Bij aankopen vanaf 150,- krijg je dit seizoen op de dag van afhaling een fles notenvermouth cadeau twv 30,-!

Schaarbeekse kriek

€0,00
aanrader
Prijs incl. 6% btw (6%) €0,00
Boomvorm en -grootte
Op voorraad
1
Bewaar dit product voor later
Schaarbeekse kriek
Productgegevens
Latijnse soortnaam: Prunus cerasus
Nederlandse soortnaam: kriek of zure kers
Synoniemen variëteit: schaarbeekse kriek
Groeikracht: matig
Weerbaarheid ziektes: goed
Goede bestuiver/goed stuifmeel: ja
Zelfbestuiver/zelffertiel: ja
Oogsten vanaf: juni
Consumptieperiode: eind juni -begin juli
Uitzicht vrucht: kleine, wat afgeplatte, donker tot zwartrode kriek
Vruchtvlees: rood met donker sap, zoet zuur, aromatisch.
Gebruik: zo opeten, verwerking tot confituur, saus of taarten; opleggen op alcohol, bier
Opbrengst en Opmerkingen: Rijkelijk. Draagt op eenjarig hout dus voldoende verjongingssnoei is nodig. Wordt ook aangetast door kersenvliegen

Schaarbeekse kriek is een verzamelnaam voor de eerder kleine, donkerrode krieken die typisch zijn voor het pajottenland. Ze zijn, ondanks hun klein formaat, vooral vermaard omwille van hun donker sap, hun rijk aroma en bovenal voor het vanille-aroma dat de pitten afgeven wanneer ze mee gefermenteerd worden met lambiek tot kriek. Ze zijn min of meer zaadvast, maar er blijkt toch heel wat variatie te bestaan waardoor 'de' schaarbeekse kriek eigenlijk niet bestaat.

In vergelijking met keleris/noordkriek heb je een kleinere kriek maar met een veel rijkere smaak. De groei is ook veel meer typisch kriek met fijn afhangend hout.

Heb je vragen over je boomkeuze? 
Ben je niet zeker van de producten in je winkelmandje? 
Stel ons hier gerust nog een vraag!

Eenmalig aanbod appelrassen

Deze exclusieve variëteiten worden niet in de webshop aangeboden. Enkel raadpleegbaar via de catalogus.
Te bestellen via
info@debomelaar.be
! Opgelet ! Bomen worden niet verzonden, alle bomen zijn op te halen op de kwekerij te Oeselgem zelf!

 

Bij het afronden van uw bestelling zal u kunnen aangeven welk afhaalmoment (telkens op zaterdag) u uw bomen komt ophalen. Gelieve deze datum te respecteren en uiterlijk 14d vooraf een alternatief moment af te spreken indien noodzakelijk. Onze bomen worden verkocht op blote wortel. Dit maakt dat ze -bovengronds- zeer gevoelig worden voor uitdroging.  Eens de bomen klaargezet worden voor afhaling gaat de vitaliteit namelijk snel achteruit en kunnen wij de kwaliteit ervan bij een uitgestelde ophaling niet blijven garanderen.  

Ga omzichtig te werk tijdens transport en aanplant zodat je bomen alle kansen krijgen bij de start